疫情后有序开放的要点在哪?〖壹〗、聚集性场所管控：压缩传播空间餐饮场所分级管理：65%以上的传播通过聚餐发生，需对餐厅实施“限流+分餐”措施。例如，按最大承载量的70%控制客流量，推广使用颜色区分公筷公勺，要求聚餐人员登记信息并留存备查，...